炒貨市場趨勢上漲,炒貨機也越來越智能化
從堅果炒貨行業(yè)總體來看,堅果炒貨市場趨勢不斷上漲,也體現(xiàn)出堅果炒貨行業(yè)比較穩(wěn)定的發(fā)展態(tài)勢,但龐大的市場需求和休閑食品大好的發(fā)展,都使炒貨機迎來大好發(fā)展機遇!
“一口鐵鍋、一把大鏟子”等最傳統(tǒng)的手工工具,煙熏火燎,一天下來,炒貨人都變成“黑臉牙白”,傳統(tǒng)炒法炒制食品不僅非常辛苦,而且每到年關旺季,即使連夜加工都不夠賣的,07年許昌智工方董事長抓住這一機遇,帶領十幾個技術人員就開始琢磨改進炒鍋,經過10多年摸索和實踐,逐漸研發(fā)成現(xiàn)在的用電磁加熱的滾筒式炒貨機,現(xiàn)在市面上有好多種加熱方式:電磁炒貨機、電加熱炒貨機、燃氣炒貨機、燒煤炒鍋、氣電兩用炒貨機、燒柴油炒鍋等,根據(jù)現(xiàn)在國家對環(huán)保、食品安全節(jié)能減排的要求,近兩年市場主要有電磁加熱炒貨機、燃氣炒鍋、電爐絲加熱炒貨機等,而電磁炒貨機實屬比較環(huán)保干凈衛(wèi)生!
炒貨市場發(fā)展空間大,食品機械設備生產企業(yè)沒有理由放著大好的市場不去利用,但是,對于很多企業(yè)來說,技術和創(chuàng)新成了他們發(fā)展的絆腳石。如今,節(jié)能環(huán)保、科技創(chuàng)新的理念影響著各行各業(yè),食品機械更不例外,節(jié)能、省電、環(huán)保的炒貨機械更為受到市場歡迎,隨著消費者對產品品質的追求提高,堅果炒貨行業(yè)對炒貨質量也在精益求精,控制精確溫度可以保證炒貨質量,智工機械電磁加熱炒貨機每一次炒制色澤、含水度都保證一致,保證產品的口感達到炒貨質量的統(tǒng)一標準,另外,隨著人力成本上升,智工機械炒貨機將向智能化、自動化,環(huán)保、節(jié)能、省時省力省人工、智能控溫、一機多用、操作簡單等方向不斷發(fā)展!